CAFÉ DEMOCRÁTICO

O CAFÉ DEMOCRÁTICO, NA ESQUINA DA RUA HERCÍLIO LUZ COM A LAURO MÜLLER, FOI NO VINTÊNIO 50/60 O LOCAL DE ENCONTRO DE POLÍTICOS, EMPRESÁRIOS, PROFISSIONAIS LIBERAIS, E A  IMPRENSA  DE ITAJAÍ.

NA FOTO DE UM DOMINGO APÓS A MISSA NA VELHA IGREJA MATRIZ

FORAM SEUS PROPRIETÁRIOS O CASAL BRAULIO WERNER E IZAULINA MAES WERNER QUE MORAVAM NO ANDAR SUPERIOR DO EDIFÍCIO.

BRAULIO WERNER E IZAULINA MAES WERNER

OS PROPRIETÁRIOS ATENDIAM PESSOALMENTE OS SEUS FREGUESES AUXILIADOS PELA SUA EQUIPE DE GARÇONS.

 NA FOTO, A DIREITA DE COSTAS O SR. ANTÔNIO WOLLINGER PROPRIETÁRIO DA LOJA "A FAVORITA", AO CENTRO O RADIALISTA DAGOBERTO ALVES NOGUEIRA DIRETOR DA RADIO DIFUSORA DE ITAJAÍ E O JORNALISTA TOLENTINO.

NA FOTO, A DIREITA DE COSTAS O SR. ANTÔNIO WOLLINGER PROPRIETÁRIO DA LOJA "A FAVORITA", E O JORNALISTA TOLENTINO EM UM CAFEZINHO E UMA CONVERSA COM O PROPRIETÁRIO BRAULIO WERNER.

O CAFÉ ERA "MOIDO NA HORA", E SEMPRE QUENTE ERA SERVIDO DE MESA EM MESA PELO GARÇON (Lúcio foi o mais famoso pela sua simpatia e maneira de servir) QUE LEVAVA NAS MÃOS DOIS BULES,UM COM CAFÉ E OUTRO COM LEITE.

BULE DE CAFETERIA, COM CABO LATERAL E BICO COMPRIDO PARA SERVIR O CAFÉ E O LEITE AOS CLIENTES.

AÇUCAREIRO ERA DISTRIBUIDO UM EM CADA MESA, ALGUNS TINHAM UM PÉ DE BORRACHA PARA NÃO ATRITAR COM O MÁRMORE DAS MESAS.

AS XÍCARAS APÓS SEREM LAVADAS ERAM COLOCADAS EM UM RECIPIENTE COM ÁGUA QUENTE PARA ESTERILIZAR E MANTER O CAFÉ QUENTE. ALÉM DO CAFÉ SERVIA DOCES, REFRIGERANTES, PRODUTOS DE BOMBONIÈRE E CHARUTARIA.